Turska-drzava podeljena na dva kontinenta

Turska ima toliko toga za ponuditi svojim posetiocima; prirodne lepote koje oduzimaju dah, jedinstvena istoriska i arheološka nalazišta, stalno poboljšanje hotelskih i turističkih usluga,  tradiciju gostoljubivosti …  Tako da ne čudi da je ova zemlja  s vrmenom postala  jedna od najpopularnijih svetskih turističkih destinacija.
Zbog njene raznolike geografije, mogu se osetiti četiri različite klime u jednom danu. Zemlja je okružena sa tri strane sa tri različita mora. Njene obale bogate su  plažama, zalivima, uvalama, lukama. Leta su duga a u nekim područjima traju i do osam mjeseci. Turska je takođe blagoslovena s veličanstvenim planinama i dolinama, jezerima, rekama, vodopadima i jamama, zato je pogodna za zimski i letni turizam kao i za sve vrste sportova.  Turska je, pre svega, veliki muzej na otvorenom s obzirom da se jako velik broj istoriskih i arheoloških nalazišta može naći delom zemlje.
Već vekovima, ona je i raskršće religija, ne samo islama i hrišćanstva, već i mnogih drugih religija danas zaboravljenih kroz istoriju, koje su itekako ostavile svoj trag tamo.

Jedno od najpopularnijih destinacija za letni odmor svakako je Antalya.Antalya je glavni grad turske rivijere i jedno je od najpopularnijih letovališta u Turskoj. Prelepa obala, prirodne lepote i brojni spomenici mame turiste da se ponovno vrate. Kristalno čisto more i plaže s finim zlatno-žutim peskom čine Antalyju mediteranskim biserom.

Najpoznatije plaže su Konyaalti i Lara Beach. Avenija s palmama u nizu poziva na ugodne večernje šetnje. U Antalyiji je lako stopiti se s lokalnom atmosferom bazara gde možete kupiti vredne poklone od kovanog bakra i belog metala, ukusna vina i sve vrste orijentalnih začina. Brojni kafići, restorani  nude prikladno mesto za odmor gde posetioci mogu probati  tajne turske kuhinje.

Divne plaže možete pronaći i na obali Crnog mora, u malom gradiću Sinop. Jako malo turista obilazi ovaj gradić, što je prava šteta jer se ovde nalaze prekrasne plaže, koje pružaju sjajan mir i odmor.Najpoznatije turske plaže nalaze se u Bodrumu. One su odlične za snorking, pešačenje, obilaženje prirodnih čuda poput Efesa i Pamukala… Pored plaža, Bodrum krasi sjajna dinamika života, a noću je dostupan ludi provod uz prekrasne plaže.

Poslednje mesto koje bih izdvojila jeste Alanja. Njena obala je područje sa nekim od najlepših turskih plaža, a pored toga što možete uživati u kupanju i izležavanju uz more, u unutrašnjosti imate priliku da upoznate istoriju ovog područja.

Narodna jela:
Şiş Kebap (SIS Kebabi) – tradicionalno tursko jelo napravljeno od jagnjetine, luka i povrća; svi sastojci se nabadaju na štapić i onda peku na roštilju.
Cacık (salata krastavac-jogurt) – narezani krastavac pomešan s jogurtom. Hladno punjene zelene paprike (Biber Dolmasi) – kuvana paprika punjena s rižom, ribizlom, začinima, povrćem.
Ayran – jogurt, jedno je od najpopularnijih turskih pića, priprema se mešanjem jogurta s vodom i dodavanjem malo soli. Služi se ohlađen.

Kafa:
Od pamtiveka, kafa ima važnu ulogu u turskom načinu života i kulturi. Kafu su iz Istanbula 1555. godine donela dva trgovca . U vreme Osmanskog carstva, kafu su pili žene i muškarci iste socijalne važnosti. Muškarci su se sastajali u kafićima i raspravljali o političkoj situaciji, a žene su ih služile kafom i slatkišima.Tokom vremena, kafane su postale socijalne ustanove, mesta za sastanke i razgovore. Turska kafa se pravi od bobica klasične arabike i melje u prah. Prilikom mlevenja, kafi se ponekad dodaje aromatičan začin kardamon. Prilikom kuvanja kafe mogu se koristiti cela zrna, koja kod posluživanja plivaju na površini. Turska kafa ima šest stepena slatkoće u rasponu od vrlo slatke do jake crne kafe. Budući da se kod posluživanja kafe ne dodaje šećer. Kada se kafa počne zagrejavati, peni se. Tursko pravilo kod serviranja kafe kaže – ako nema pene, domaćin će izgubiti ugled.